もち米シリーズ | 北海道JAたきかわ産農薬節減はくちょうもち 1㎏

JA滝川農薬節減はくちょうもち
もち米

北海道JAたきかわ産農薬節減はくちょうもち 1㎏

30年以上に渡って北海道のもち米ブランドを支えてきた品種。

日本の食文化である「餅」。
お祝い事やイベントでは欠かすことのできない、残していきたい日本の伝統文化です。
「北海道JAたきかわ産農薬節減はくちょうもち」は、30年以上に渡って北海道のもち米ブランドを支えてきた品種になります。

◆ 「JAたきかわ」が、当社のこだわりな産地の理由

JAたきかわは、平成10年2月にJA滝川市・JA江部乙・JA赤平が合併し、更に平成13年2月にJA芦別市と合併をして出来た、3市にわたる広域農協です。
気象条件、立地条件に恵まれており、生産者の良質米生産に向けた意欲も高く、特徴的な取り組みとして、農薬・化学肥料を減らしたクリーン栽培に積極的に取り組んでいます。
また、滝川市はナタネの作付が全国1位となっており、黄色の花が咲く春時期は多くの方が訪れ、芦別市は森林面積が多く、水源にも恵まれており、環境庁から「星空の街」に認定されるほど空が澄み切っています。そんな豊かな自然に育まれる「ななつぼし」だからこそ、自信を持ってお届けさせていただきます。

◆ 「はくちょうもち」の特徴は・・・・!?

やわらかさが長持ちし、粘りが強く、赤飯、おこわ、大福などの和菓子に適しています。

◆ 「はくちょうもち」という名前の由来は・・・・・!?

真っ白なこのお米が力強くはばたいて、広く普及されることを願って名づけられました。
だから、安心して、いつもおいしく召し上がっていただけます。